常州食堂承包介紹眼睛健康食譜
眼睛,是人類心靈的窗戶。一個(gè)正常人無時(shí)無刻不在使用眼睛,我們生活、學(xué)習(xí)、工作等等,假設(shè)離開了眼睛,很多事情難以想象。生活離不開眼睛。那么對于上班族、和經(jīng)常面對電腦的人來說,眼睛經(jīng)??粗娔X,電腦屏幕對人眼的損傷是比較嚴(yán)重的,如果不注意保護(hù),就會傷害自己的眼睛,甚至更嚴(yán)重。如果出現(xiàn)用眼過度,會引起眼睛的疲勞;營養(yǎng)不良,也可以使視力下降。常州食堂承包研究發(fā)現(xiàn)保護(hù)眼睛,除了平時(shí)注意勞逸結(jié)合、定時(shí)做眼保健操外,還要經(jīng)常吃些有益于眼睛的食品,也能起到很大的作用。那么吃什么食物對眼睛好呢?
下面常州食堂承包給大家介紹一些對眼睛有益的食物:
1、多吃高蛋白的食。例如:多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及豆制品,尤其電腦操作人員要多食用豆類食品。
2、多吃含抗氧化維生素的食物。維生素C和E,如果人體缺乏這些維生素,眼睛會出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障??啥鄶z取深綠色的蔬菜及各種水果,以補(bǔ)充維生素C,另外,可以通過植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。
3、多吃些含磷脂高的食物。這些食品是大腦的“能源”之一。如蛋黃、蝦、核桃、花生、牡蠣、烏賊、銀魚、青魚中都含有較高的磷脂。
4、多吃含維生素A的食物。夜間視力不良和干眼癥與維生素A缺乏是息息相關(guān)的。動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等維生素A含量較高。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。
5、多吃健眼的食物。保護(hù)眼睛健康,防止近視及其他眼疾,健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
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